永康麦饭石不粘锅供应商源头好货 创新厨具高品质
2020-03-10







永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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 市面上的不粘锅以圆形为主,所以以直径作为选择标准。锅具的直径范围在28cm—34cm之间。通常来讲,28cm的超过适合烹饪2-3个人的饭菜,32厘米适合4-5人用餐再大的锅具则适合更多的人使用。

从新手角度出发,锅具直径越大对油控制的要求也越高,调料的加入比例难以调整得当,很容易造成烹煮出来的食物偏咸或偏淡。所以,新手应选28cm的,先从小量的食材开始积累经验,即时味道不满意也能及时调整。

可根据要求定制不同规格,不同材质,不同颜色的锅具,欢迎与我联系!


铁锅需要开锅和养锅,刚买的时候一般都需要开锅除了前期开锅,还有后期养锅。

  很多人在使用后都不养锅,造成铁锅越用越难用,炒菜糊锅,这就是为什么要养锅。

  养锅也很简单,在用锅后,烧热锅然后用猪皮把锅擦一遍,这样就会在铁锅表面形成一层油膜,据说是在炒菜时可以隔开食物和铁锅,这样会不就出现糊锅的情况了。



 不粘锅和它所使用的涂层材料的历史可以追溯到二i战时期。早的不粘锅材料是聚四氟乙烯(PTFE),也就是我们现在所熟知的特氟龙(Teflon),这种材料于1938年由杜邦公司的工程师罗伊?普朗克特发现。当时,他正尝试制作新的氯氟碳化合物冷媒,却意外地发现四氟乙烯在高压储存容器中发生了聚合反应,生成一种新的物质。现在一些不合格的釉上彩陶瓷锅含有大量的铅,有的商家用其他材料冒充制作砂锅的原材料,大家购买的时候还是要认准大品牌,擦亮双眼呀。这种新的物质具有高度的耐腐蚀性,绝大多数强酸强碱(包括王水和氟锑酸在内)、强氧化剂和还原剂都奈何不了它,因此特氟龙又有另外一个外号——塑料王。